Rode Basilicum
Ocimum basilicum
Organoleptische eigenschappen
Kleur
Donkerrood
Geur
Milde geur
Smaak
Zoet en peperig, sterker dan groene basilicum
Specificaties
Allergenen
Niet van toepassing
GMO verklaring
Alle grondstoffen zijn door onze leveranciers GMO vrij verklaard
Irradiatie
Geen irradiatie ondergaan
Verpakking
Inhoud: 15/20/50/200/1000 gram netto
RPET-verpakking of karton doos met polyethyleen food-contact approved zak
Land van Oorsprong
Het wijde Mediterrane gebied, Ethiopië, Kenya, Jordanië, Europa, Tanzania
Beschikbaarheid
Tips voor gebruik
De rode basilicum is geschikt voor het maken van een bijzondere donkere pesto. Ook de bloemen kunnen gegeten worden maar omdat ze veel sterker van smaak zijn dan het gewone blad, is het raadzaam om er niet teveel van aan de gerechten toe te voegen. Basilicum is lekker in salades, pasta's, pizza's en tomatensoep.
Tips voor bewaren
Koel en droog bewaren, 7 dagen houdbaar
